Windows10以前のWindows7もしくは8.1などのPCをお使いの場合は、フリーのAdobe acrobat readerがPDFリーダーとしてほぼスタンダードでした。PCにプリインストールされている場合も多いと思いますので、お使いのPCにAdobe acrobat readerがあるか確認してください。もしなければ、こちらからインストールできます。

PDFファイルがAdobe acrobat readerに関連づけられていればダウンロードしたファイルをダブルクリックすれば立ち上がります。もしくは、ファイルを右クリックしてメニューの「プログラムから開く」からAdobe acrobat readerを選んでください。

図はAdobe acrobat reader DCで「みんなの日本語１All in One絵カード」データ開いたものです。
設定は、上部「表示」メニューから「フルスクリーンモード」と「ページ表示」のなかの「単一ページ」と「他のページとの間にスペースを表示」を選択してください。これで終了です。

いろいろ操作をしてみて、絵カードの操作がスムーズになるまで慣れましょう。